Pasta uovo grattoni emiliane barilla g 275
Quantità: null PZ, 0.275 KG
La memoria in chiave contemporanea nella cucina di Irina Steccanella Piccoli chicchi di pasta all'uovo punteggiano la trama vellutata, calda e fragrante, delle lenticchie appena passate. A impreziosire quello che, altrimenti, sarebbe un semplice paesaggio autunnale, gustosi gamberi sgusciati. "Sono Emiliana e Bolognese, ho l'austerità di questa terra e il caloroso sorriso di una tavola confortevole. Ho avuto la fortuna di fare un'esperienza rivoluzionaria all'Osteria Francescana e una che mi ha illuminato al Ristorante Casadonna. Credo nella tradizione vista con sguardo contemporaneo, una ricerca della pura essenzialità di questa terra unica." Chef Irina Steccanella La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura raggiunge la consistenza perfetta per ogni tuo piatto.
100% Uova Fresche da allevamento a terra Grattoni all'uovo n. 116 Pasta all'uovo grattoni
Contiene: Grano/Frumento, Uova Potrebbe contenere: Soia
Può contenere tracce di soia
Ingredienti
Semola di grano duro
Uova fresche di categoria A (19,36%)
Può contenere tracce di soia
| 100g | 50g¿¹¿ | %AR¿²¿ 50g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energia | 1554 kJ | 777 kJ | 9% | |
| Grassi | 4,0 g | 2,0 g | 3% | |
| di cui Acidi grassi saturi | 1,2 g | 0,6 g | 3% | |
| Carboidrati | 67,0 g | 34,0 g | 13% | |
| di cui Zuccheri | 3,0 g | 1,5 g | 2% | |
| Fibre | 1,5 g | 3,0 g | ||
| Proteine | 14,0 g | 7,0 g | 14% | |
| Sale | 0,04 g | 1% | 0,08 g | |
| ¿¹¿ esempio di una porzione. La confezione contiene 5 porzioni circa | ||||
| ¿²¿ assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) |
Cottura 13 minuti
Paese di coltivazione del grano: Italia e altri Paesi UE e non UE | Paese di molitura: Italia
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Parma Via Mantova 166
www.barilla.it