Cornetto crema
Quantità: null PZ, 0.08 KG
Farina usatafarina di frumento
Odore neutro Colore dorato chiaro in superficie Sapore tipico di pasta lievitata con note di agrumi/vaniglia caratterizzato dall’intenso sapore di crema della farcitura
Croissant dritto alla crema Casa Giani 90 g
Contiene: cereali contenenti glutine, uova, latte. Può contenere: soia, frutta a guscio, senape, sesamo, lupini.
IngredientiCroissant dritto alla crema Casa Giani 90 g
Farina di frumento, semilavorato al burro [oli e grassi vegetali (oli (girasole alto oleico), grasso (karitè)), burro, acqua, sale (1%), emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), succo di limone concentrato, aromi, colorante (betacarotene)], acqua, farcitura alla crema 12% [acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amidi modificati (adipato di diamido acetilato, fosfato di diamido idrossipropilato) tuorlo d’uovo zuccherato al 50% (tuorlo d’uovo, zucchero), olio di cocco, stabilizzanti (cellulosa, carbossimetilcellulosa), aromi, conservante (sorbato di potassio), sale, coloranti (biossido di titanio, betacarotene)], zucchero, lievito, uova, codetta di zucchero (zucchero, farina di riso, sciroppo di glucosio, amido di frumento deglutinato, vanillina, agente lucidante: cera carnauba), gelatina per decorazione [acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, agente gelificante (pectina), acidificante (acido citrico), conservante (sorbato di potassio)], glutine di frumento, sale, fibra di frumento, sciroppo glucosio-fruttosio, emulsionanti (esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi, mono e digliceridi degli acidi grassi), fibre vegetali, latte scremato in polvere, aromi, destrosio, colorante (betacarotene), lievito inattivato.
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia: | 1493 Kj |
| Energia: | 356 Kcal |
| Grassi: | 17,9 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 7,8 g |
| Carboidrati: | 42,7 g |
| di cui zuccheri | 12,6 g |
| Proteine: | 5,5 g |
-18°C.
Preparazione e utilizzoProdotto dolciario da forno crudo, lievitato e congelato con farcitura alla crema; da consumarsi previa cottura. Cottura 170°C 23/25 min Forno ventilato preriscaldato. Per esaltare le caratteristiche del prodotto si consiglia di attendere 15 minuti prima di consumare.
Paese di produzione: Italia.
Unigra Spa - Via Gardizza 9/b - 48017 - Conselice - RA - Italia