MOZZARELLA LA GUAZZA 100% LATTE TOSCANO - 0
MOZZARELLA LA GUAZZA 100% LATTE TOSCANO - 0
IL FORTETO

Mozzarella la guazza 100% latte toscano

0100754814900
€ 15,28/ KG
250g
€ 3,82 Price reduced from null to
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Quantità: null PZ, 0.25 KG

Treccia di mozzarella 100% Toscana, formaggio a pasta filata. Formaggio fresco a pasta filata prodotto esclusivamente con latte da allevamenti toscani. La fermentazione naturale, protratta per una notte intera, esalta il sapore e l’aroma del latte e dà nervo alla pasta. La pasta soda della Treccia è il frutto di un abile lavorazione manuale che porta le fibre a disporsi in maniera più omogenea.

Colore: Bianco  Sapore: Acidità media, dolcezza medio-bassa, aroma lattico fresco  Struttura: Liscia e compatta al tatto al palato deformabile, bassa solubilità  Abbinamento: Tal quale, a piacere condimenti di erbe aromatiche, freschi o essiccati: basilico, origano, peperoncino, mentuccia. 

Allergeni

Treccia 100% Toscana Il Forteto 250 g

Contiene: latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio).

Ingredienti

Treccia 100% Toscana Il Forteto 250 g

Latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

Valori nutrizionali medi per 100 g: 
Energia  1006 kJ 
Energia  242 kcal 
Grassi  17 g 
di cui acidi grassi saturi  11 g 
Carboidrati  1 g 
di cui zuccheri  0 g 
Proteine  21 g 

Conservazione e uso

18 giorni

Stile di vita (altro testo)

Il prodotto può essere consumato da tutti gli individui eccetto i soggetti allergici/intolleranti a latte e derivati.

Origine

Origine latte: Italia - Toscana

Indirizzo del produttore

Coop.va Agr.il Forteto - Ss.551 Km. 19 Rossoio 6 - 50039 - Vicchio - FI - Italia