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LIBERA TERRA - IL GIUSTO GUSTO DEL GRANO

Cous cous di grano duro bio libera terra scatola gr. 500

0100718973700
€ 5,28/ KG
500g
€ 2,64 Price reduced from null to
0

Quantità: null PZ, 0.5 KG

grano duro biologico del Sud Italia semola molita a freddo (< 40 °C) ideale per piatti caldi e freddi pronto in 5 minuti Libera Terra è l'anima agricola delle cooperative che, sotto il segno dell'associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi. Il Cous cous, un antichissimo cibo di origini berbere, è da sempre considerato un simbolo dello scambio e dell'integrazione culturale tra i popoli del Mediterraneo, divenuto in Sicilia un prodotto tipico della tradizione gastronomica locale. Il Cous cous Libera Terra è dedicato a tutti gli operatori di pace ed al loro impegno quotidiano, affinché il Mediterraneo possa essere un luogo d'incontro tra popoli liberi da tutte le mafie.

Bio - Cous cous di semola di grano duro - Molita a freddo Pronto in 5 minuti Cous Cous di semola grano duro biologico incocciato, cotto a vapore ed essiccato

Allergeni

Contiene: Grano/Frumento Potrebbe contenere: Senape, Soia

Può contenere tracce di soia e senape

Ingredienti

Semola di grano duro biologico
Può contenere tracce di soia e senape

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1533 kJ
Grassi 1,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 2,2 g
Fibre 4,3 g
Proteine 12 g
Sale 0,03 g

Conservazione e uso

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Preparazione e utilizzo

Pronto in 5 minuti Informazioni per la cottura. Versate in un recipiente la quantità di Cous Cous desiderata (circa 50 g per porzione). Aggiungete lo stesso volume di acqua calda ma non bollente (60 ml per 50 g). Coprite e lasciate riposare per qualche minuto fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Aggiungete sale e un filo d'olio extravergine d'oliva. Quindi sgranate con una forchetta.

Origine

Grano duro biologico del Sud Italia

Stato

Ambiente

Indirizzo del produttore

Prodotto per Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Bia spa ss Adriatica 1/A 44011 Argenta (FE) Italia

Indirizzo web

www.liberaterra.it