MURGELLA
Fiordilatte mozzarella di gioia del colle dop
0100301810700
Prodotto non disponibile
Quantità: null PZ, 0.2 KG
Formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino
Forma Sferica Crosta Assente Sapore Dolce Colore Bianco paglierino Stato fisico Solido Liquido di Governo Acqua
Allergeni
Mozzarella di Gioia del Colle DOP Murgella 200 g
Latte e proteine del latte
AdditiviAssente
IngredientiMozzarella di Gioia del Colle DOP Murgella 200 g
Latte vaccino pastorizzato, siero innesto, sale, e caglio animale.
medium values for 100g | |
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Valore Energetico | 1093 KJ |
263 kcal | |
Grasso | 21 g |
Acidi grassi saturi | 16 g |
Proteine | 17 g |
Carboidrati | 1,6 g |
Zucchero | 1,6 g |
Conservazione e uso
12 giorni
Origine
Origine del latte: Puglia - Italia.
Indirizzo del produttore
Caseificio Palazzo S.p.a. - Via C.contegiacomo N.c.-zona I - 70017 - Putignano - BA - Italia