Olive verdi giganti salamoia 90-100 g 900 sgoc. 500
Quantità: 0.0 PZ, 0.5 KG
Originario dell'Asia minore, l'Olivo fin dall'antichità veniva coltivato nel bacino del Mediterraneo. Le olive destinate al consumo da tavola, non sono commestibili al momento della raccolta; devono essere sottoposte a precisi trattamenti, per poi essere conservate in salamoia o fatte appassire in forno. La conservazione è fatta a frutto verde se la raccolta avviene a settembre-ottobre, o a frutto nero se avviene più tardi.
OLIVE VERDI GIGANTI SALAMOIA SALVIANI ES 90-100 BRT G 900 SGOC. 500 Olive verdi giganti salamoia 90-100 g 900 sgoc. 500
| Per 100 g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Energia (Kj) | 1120 | 2240 |
| Energia (Kcal) | 268 | 536 |
| Grassi | 27,0 | 54,0 |
| di cui Sauturi | 0,0 | 0,0 |
| Carboidrati | 5,0 | 10,0 |
| di cui Zuccheri | 5,0 | 10,0 |
| Fibre | 4,4 | 8,8 |
| Proteine | 1,5 | 3,0 |
Conservare a temperatura ambiente.
Sia i Romani che gli antichi Greci erano particolarmente ghiotti di Olive, come è dimostrato dalle citazioni di Virgilio e di Omero.
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