Lievito vanigliato bertolini busta 4 pz g 64

Conservare in luogo fresco e asciutto

Modo d'uso: vedi interno.

Ricetta idea: dolce di mele e banane Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina - 300 g di zucchero - 100 g di burro - 4 uova - mezzo bicchiere di liquore cherry - 2 mele renette - 2 banane - la scorza grattugiata di 1 limone - un pizzico di sale - 1 bustina di Lievito vaniglinato Bertolini. Per decorare: 1 mela renetta - 1 banana - alcune ciliegie candite - zucchero al velo per cospargere. In una terrina sbattere le uova con lo zucchero ed il burro liquefatto freddo, ottenendo un composto soffice; unire la scorza del limone, il liquore, il sale, la farina ed il Lievito Bertolini amalgamando bene il tutto. Aggiungere all'impasto le mele e le banane sbucciate e tagliate a dadini. Versare in una teglia imburrata ed infarinata livellando bene. Decorare con la mela e la banana tagliate a fettine, disporre le ciliegie candite e spolverizzare con lo zucchero al velo. Cuocere in forno già caldo (180°C) per circa 1 ora. Conservare il dolce coperto in frigorifero e consumarlo entro 48 ore.