Mousse di mela pera ps boschetti vaschetta gr.100
Quantità: 0.0 PZ, 0.1 KG
La polpa di mela e di pera, setacciate, vengono sottoposte ad un trattamento termico stabilizzante (che garantisce oltre alla stabilità microbiologica del prodotto, il mantenimento delle caratteristiche organolettiche). La polpa così trattata viene confezionata in vaschette di polistirolo barrierato, termosaldate e chiuse con film di alluminio litografato. Le monoporzioni vengono quindi poste in scatole di cartone successivamente timbrate. Non contiene OGM.
Colore: Della mela pera, giallo-crema , con tonalità ben definita. Odore: Della mela e della pera al giusto grado di maturazione, non troppo intenso ma ben definito e fruttato. Sapore: Dolce, fruttato con nota caratteristica della mela e della pera matura e cotta. Aspetto: Prodotto cremoso.
Mela 70%, purea di pera 30%, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante : acido ascorbico.
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia: | 194 Kj |
| Energia: | 46 Kcal |
| Grassi: | <0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi: | <0,1 g |
| Carboidrati: | 10 g |
| di cui zuccheri | 10 g |
| Fibre: | 2,3 g |
| Proteine: | 0,7 g |
14 mesi dalla data di produzione ad una temperatura preferibilmente non superiore a 25°C.
Preparazione e utilizzoProdotto che può essere consumato sia da adulti che da bambini, senza particolari restrizioni. Essendo un alimento ricco in frutta e con zuccheri semplici è particolarmente indicato come dessert o per uno spuntino veloce.
Paese di produzione: Italia.
Boschetti Alimentare S.p.a. - Via G.a. Fasolo 9 - 36100 - Vicenza - VI - Italia