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SAPORI

Sapori panforte margherita 320

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Prodotto non disponibile

Quantità: null PZ, 0.32 KG

Come nacque il Panforte Margherita? Il panforte nasce da un antico dolce senese chiamato "panmelato". La ricetta originale venne impreziosita quando "speziali", antichi farmacisti, vi aggiunsero spezie pregiate provenienti dall'oriente. Nel 1879 poi il farmacista Galgano Parenti, titolare di una delle principali case produttrici di panforte della città che si unì poi alla famiglia Sapori, creò una nuova versione del panforte e la dedicò alla regina Margherita di Savoia, in visita a Siena per il palio di agosto. Oggi come allora Mandorle dolci intere, scorze d'arancia, melone e cedro canditi si fondono per dar vita ad un impasto unico, sempre steso a mano per garantire tutta l'autenticità del gusto. Se vuoi saperne di più visita il sito www.sapori.it

N.1* in Italia Mandorle intere, scorze d'arancia, melone e cedro canditi Steso a mano *Su totale panforte venduto (www.sapori.it) Prodotto dolciario da forno con frutta candita e mandorle

Allergeni

Contiene: Grano/Frumento, Mandorle Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Soia

Può contenere soia ed altra frutta a guscio

Ingredienti

Scorze d'arancia, melone e cedro canditi 41% (scorza di arancia, melone, cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico)
Farina di frumento
Zucchero
Mandorle 13%
Sciroppo di glucosio-fruttosio
Zucchero a velo 2,5% (zucchero, amido di mais)
Ostie d'amido (fecola di patate, acqua)
Miscela di spezie 0,3%
Può contenere soia ed altra frutta a guscio

Per 100g
Energia 1605 kJ
Grassi 7,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 70 g
di cui zuccheri 52 g
Fibre 4,3 g
Proteine 5,2 g
Sale 0,21 g

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Preparazione e utilizzo

Abbinamenti: il Panforte Margherita è ottimo da solo o abbinato a un vino passito come il Moscadello di Montalcino che grazie al suo profumo di frutta secca e agrumi canditi, miele e fiori appassiti ed al suo gusto armonico e persistente si sposa perfettamente al classico Panforte Margherita. Sapori vi consiglia in abbinamento Pascena Moscadello di Montalcino vendemmia tardiva dell'azienda biologica Col D'Orcia.

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto da: Sapori Via G. Spadolini, 5 Milano nello stabilimento di: Via L. da Vinci 46 Loc. Sambuca V.P. Barberino Tavarnelle 50028 Firenze Italia