Mirtilli g 100
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Esistono più di 100 specie nel mondo di mirtillo, ed in Italia è diffuso nelle due specie nera e rossa, nei boschi delle Alpi e degli Appennini. Con processi di ibridazione e selezione genetica si sono ottenuti mirtilli giganti, la cui produzione è molto diffusa nel Nord America.
MIRTILLI IT BICCHIERE G 100 Mirtilli g 100
| Per 100 g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Energia (Kj) | 134 | 201 |
| Energia (Kcal) | 32 | 48 |
| Grassi | 0,2 | 0,3 |
| di cui Sauturi | 0,0 | 0,0 |
| Carboidrati | 5,1 | 7,7 |
| di cui Zuccheri | 5,1 | 7,7 |
| Fibre | 3,1 | 4,7 |
| Proteine | 0,9 | 1,4 |
| Sale | 0,00 | 0,01 |
Conservazione e uso
Conservare in frigorifero, o in freezer.
Origine
ITALIA
Altre informazioni
Era conosciuto già dai Galli e dai Romani, che solevano tingere con il succo delle sue bacche le vesti degli schiavi.
Paese di produzione
È coltivato nell'Europa centro - meridionale, nell'Asia settentrionale, in Nord America e nell'Africa settentrionale. Italia: Veneto, Trentino Alto Adige, Piemonte
Periodi di produzione e vendita
Giugno, Luglio Agosto, Settembre, Ottobre
Categoria
PRIMA
Coltivazione
NORMALE