Capolavoro bianco 800 gr
Quantità: null PZ, 0.8 KG
72 Ore di lenta lievitazione - Con lievito madre - raffreddamento tradizionale Tre impasti, il segreto del lievito madre Tre Marie e tre giorni di lievitazione lenta. Una pasta soffice e avvolgente, senza uvetta e senza canditi in cubetti, ricca di burro e allo stesso tempo delicata, da spolverare con un manto di dolcissimo zucchero a velo. Unico nel suo genere, perfetto per mettere d'accordo tutti grazie ad un gusto semplice e goloso allo stesso tempo. Grano 100% italiano
Il panettone con morbido burro, senza uvetta e senza canditi in cubetti Panettone senza uvetta, con pasta d'arancia
Contiene: Grano/Frumento, Latte, Uova Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Senape, Soia
Burro - Contiene Può contenere soia, senape e frutta a guscio
Ingredienti
Farina di frumento
Burro 14,5%
Zucchero
Tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra 8%
Pasta d'arancia 8% (scorza d'arancia macinata, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico)
Lievito naturale [lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito]
Siero di latte in polvere
Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi
Farina di riso
Sale
Aromi naturali
Può contenere soia, senape e frutta a guscio
Zucchero a velo in bustina (3,7% sul prodotto finito). Ingredienti: zucchero, amido di frumento, aromi naturali
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1643 kJ |
| Grassi | 18,0 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 12,0 g |
| Carboidrati | 49,4 g |
| di cui Zuccheri | 20,0 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Sale | 0,38 g |
| I valori nutrizionali si riferiscono al prodotto cosparso di zucchero a velo |
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore.
Preparazione e utilizzoApertura facilitata Abbiamo modificato il classico pirottino inserendo una linguetta che serve per agevolare l'apertura e migliorare il servizio. 1. Cerca la linguetta sulla fascia orizzontale e tirala verso sinistra. 2. Strappa lungo la linea tratteggiata, togli la fascia e stacca la base di carta dal fondo del prodotto. 3. Il Panettone Tre Marie è pronto per essere servito sulla vostra tavola delle feste.
Grano 100% italiano
Ambiente
Galbusera S.p.A. Sede legale: Viale Orobie 9 23013 Cosio Valtellino (SO) Stabilimento di via Giulio Natta 27010 Vellezzo Bellini (PV) Italia
www.tremarie.galbusera.it