Panettone classico 1896 basso 1 kg
Quantità: null PZ, 1.0 KG
Specialità Milanese Qualità eccellente Panettone di Primissima Qualità fabbricato dalla "Unione Cooperativa" al Kg. L. 2.30 L'Unione assume il servizio di spedizione verso anticipazione della spesa d'imballaggio fissato in L. 0.75 per i costi postali e L. 1.00 per i costi da spedirsi a mezzo ferrovia, più l'importo dell'affrancazione. "Fonti storiche documentate attribuiscono al 1896 l'anno di nascita del primo prodotto a marchio Coop: 'il Panettone di primissima qualità' realizzato allora dall'Unione Cooperativa Milanese per garantire una qualità eccellente ad un giusto prezzo." "Il Panettone Basso Fior Fiore Coop ricetta classica è realizzato con eccellenti materie prime, attentamente selezionate e secondo la ricetta di un grande capolavoro della pasticceria italiana. Per ottenerlo sono necessarie oltre 50 ore di lavorazione, l'utilizzo di lievito madre ed un processo di raffreddamento naturale. La sua pasta morbida e soffice, arricchita con canditi e deliziosa uva sultanina, è realizzata con ingredienti altamente selezionati: burro, latte, uova fresche e arancia candita sono di provenienza italiana e il profumato cedro candito proviene dalla zona calabrese di Diamante."
Panettone. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale come da ricetta tradizionale che prevede l'utilizzo del solo lievito madre
Contiene: Grano/Frumento, Latte, Uova Potrebbe contenere: Mandorle, Nocciole, Senape, Soia
Burro - Contiene Può contenere nocciole, mandorle, soia e senape
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0"
Uva sultanina 18,3%
Burro 9,9%
Scorze d'arancia candite 9% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)
Tuorlo d'uova fresche da galline allevate a terra 8,7%
Zucchero
Lievito madre naturale 7,5% (farina di grano, acqua)
Sciroppo di zucchero invertito
Scorze di cedro candite 1% (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
Uova fresche da galline allevate a terra 1%
Latte intero fresco pastorizzato 0,7%
Sale
Aromi naturali
Può contenere nocciole, mandorle, soia e senape
per 100 g | per porzione (83 g) | |
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Energia | 1543 kJ | 1281 kJ |
Grassi | 14 g | 12 g |
di cui Acidi grassi saturi | 9,2 g | 7,6 g |
Carboidrati | 52 g | 43 g |
di cui Zuccheri | 26 g | 21 g |
Fibre | 2,0 g | 1,7 g |
Proteine | 6,6 g | 5,5 g |
Sale | 0,38 g | 0,32 g |
La confezione contiene circa 12 porzioni |
Modalità di conservazione: conserva il prodotto in luogo fresco e asciutto ed al riparo dalla luce.
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da B.M. Fossano (CN) nello stabilimento di Via Bra (Tagliata) 109
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