Bergamotto 750 gr
Quantità: null PZ, 0.75 KG
A questo gruppo di agrumi meno noti, appartengono Il Bergamotto e il Mapo. Il primo, di origini asiatiche, è molto coltivato nel sud Italia. Rinomate sono le sue molteplici propietà benefiche. Il Mapo invece ha origini statunitensi, colore verde anche se maturo e polpa giallo arancio, dal sapore gradevolmente acido. ORIGINE COOP: sui prodotti del reparto Ortofrutta a marchio “Origine Coop” vi è la conoscenza e controllo di tutta la filiera produttiva oltre al Controllo di Coop sul rispetto dei diritti dei lavoratori estesi fino alla fase di raccolta in campo. Tali prodotti provengono da metodi di coltivazione rispettosi dell’ambiente e del territorio ed hanno residui chimici molto inferiori ai limiti di legge (-70%).
BERGAMOTTO COOP IT 6-7 VTBG G 750 Bergamotto g 750
| Per 100 g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Energia (Kj) | 213 | 320 |
| Energia (Kcal) | 50 | 76 |
| Grassi | 0,3 | 0,4 |
| di cui Sauturi | 0,0 | 0,0 |
| Carboidrati | 10,7 | 16,1 |
| di cui Zuccheri | 8,5 | 12,7 |
| Fibre | 1,4 | |
| Proteine | 0,7 | 1,0 |
| Sale | 0,00 | 2,1 |
| HEADER | 100 | 150 |
Conservare in luogo fresco, per evitare che il frigo ne mortifichi l'aroma.
Preparazione e utilizzoDal Bergamotto si estrae un olio essenziale molto apprezzato nell'industria della cosmesi. Il Mapo è utilizzato per la produzione di liquori o come condimento di ricercate insalate.
ITALIA
Il Bergamotto deve il suo nome ai turchi che lo chiamavano "beg armudi" che significa "pero del signore". Il Mapo è stato ottenuto incrociando il pompelmo Duncan con il mandarino Avana.
Italia: Calabria, Sicilia
Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre, Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio
6-7
NORMALE