Fagiolo rosso di Lucca 300 gr
Quantità: 0.0 PZ, 0.3 KG
Fagiolo rosso di Lucca
| Valori medi per 100 g. di prodotto | |
|---|---|
| Energia: | 1287 kJ |
| 305 kcal | |
| Grassi: | 1,1 g |
| di cui saturi: | 0.18 g |
| Carboidrati: | 49,5 g |
| di cui zuccheri: | 2,71 g |
| Fibre alimentari: | 15.7 g |
| Proteine: | 16,4 g |
Prima del consumo è consigliabile controllarli visivamente per togliere eventuali impurità e ammollarli in acoua per almeno 12 ore. Il tempo di cottura è di circa due ore: Il fagiolo Rosso di Lucca è particolarmente adatto per la preparazione di passati, minestre e zuppe.
Preparazione e utilizzoSi suggerisce di conservare i fagioli in un luogo asciutto per preservarli dall umidità.
Italia
Paese di produzione: Italia
L Unitaria Cooperativa Zoocerealicola Società Cooperativa - Via del Sesto 1 - 55016 - Porcari - LU - Italia