Parmigiano reggiano dop
Quantità: null KG
Aspetto Esteriore Crosta giallo oro Profumo Caratteristico Colore Paglierino/bianco Consistenza Pasta compatta minutamente granulosa Gusto Saporito ma non piccante
Contiene: latte.
Ingredienti
Latte, sale, caglio
Valori nutrizionali medi per 100g | |
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Energia | 402 kcal/1671 kj |
Grassi | 29,7 g |
di cui acidi grassi saturi | 19,6 g |
Carboidrati | 0,0 g |
di cui zuccheri | 0,0 g |
Proteine | 32,4 g |
180 gg
Origine latte: Italia.
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