Mozzarella da latte del Mugello bio 125 gr
Quantità: null PZ, 0.125 KG
La mozzarella vaccina Amù è prodotta esclusivamente con il latte del nostro allevamento biologico. La fermentazione naturale esalta il sapore e l’aroma del latte e dà nervo alla pasta, rendendola elastica e compatta. Il gusto è delicato, latteo e fresco, espressione autentica della qualità del nostro latte e della lavorazione artigianale.
Contiene: latte.
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato BIO, sale, caglio, fermenti lattici.
| Valori nutrizionali medi per 100 g: | |
|---|---|
| Energia | 945 kJ |
| Energia | 227 kcal |
| Grassi | 17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12 g |
| Carboidrati | 1,6 g |
| di cui zuccheri | 1,6 g |
| Proteine | 18 g |
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.
Preparazione e utilizzoPronto da mangiare - dopo l’apertura conservare nel liquido di governo. Per una migliore degustazione del prodotto si consiglia di portarlo a temperatura ambiente prima del consumo. Pronto da mangiare - dopo l’apertura conservare nel liquido di governo. Per una migliore degustazione del prodotto si consiglia di portarlo a temperatura ambiente prima del consumo.
Origine del latte: Italia Toscana – Mugello - allevamento di Agriambiente Mugello Sca.
Agriambiente Mugello Soc. Coop. Agr. - Via di Galliano 15/A - 50031 - Barberino Mugello - -