Lombo stagionato - Immagine 01
Lombo stagionato - Immagine 01
CANNELLI

Lombo stagionato

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€ 19,90/ KG
100g
€ 1,99 Prezzo scontato da null
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Quantità: null KG

Salume tipico umbro, di sapore deciso, delicatamente aromatizzato all’aglio e pepato. La parte magra di colore rosso brillante e la parte grassa bianco perlaceo.

Allergeni

Lombo stagionato dolce norcineria Salumificio Umbro 2,8 kg

Non sono presenti allergeni

Ingredienti

Lombo stagionato dolce norcineria Salumificio Umbro 2,8 kg

Carne di suino, sale, destrosio, spezie e aromi. Antiossidante: E 301 (sodio L – ascorbato). Conservanti: E 250 (sodio nitrito), E 252 (potassio nitrato).

Valori medi per 100 g
Energia: 1135 Kj
Energia: 271 Kcal
Grassi: 12 g
di cui acidi grassi saturi: 6,0 g
Carboidrati: <0,1 g
di cui zuccheri <0,1 g
Proteine: 41 g

Conservazione e uso

Salume a vista: conservare in luogo fresco. Salume intero sottovuoto o in ATP: conservare in luogo fresco. Trancio sottovuoto o in ATP: conservare a T° 210° C

Origine

Italia

Paese di produzione

Italia

Indirizzo del produttore

Il Salumificio Valtiberino - Via della Libertà 50 - 06010 - Citerna - PG - Italia