Farina di riso impalpabile senza glutine bio 500 gr
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Biologico
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Senza glutine
Quantità: null PZ, 0.5 KG
I love my planet - Confezione riciclabile carta Senza glutine Ideale per dolci soffici Biscotti, fritture e creme *Farina di riso - Senza glutine *Prodotto biologico
Non contiene: Glutine Potrebbe contenere: Soia
Può contenere soia Senza glutine
IngredientiPuò contenere soia
| 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1489 kJ |
| 351 kcal | |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | meno di 0,2 g |
| Carboidrati | 79 g |
| di cui zuccheri | meno di 0,5 g |
| Fibre | 1,0 g |
| Proteine | 7,0 g |
| Sale | meno di 0,1 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Preparazione e utilizzoSuggerimenti per l'uso La farina di riso Sarchio a macinatura finissima, è naturalmente senza glutine. Ottima per dolci soffici come pan di Spagna, torte, biscotti, pasta frolla, pastelle per fritture oppure per addensare le salse quali crema pasticcera o besciamella.
RicettePan di spagna senza glutine Ingredienti 60 g farina di riso 60 g amido di mais 4 uova 120 g zucchero Buccia di limone grattugiata oppure vanillina Preparazione Montare con le fruste elettriche le uova e lo zucchero per circa 10 minuti, finché il composto diventa gonfio e spumoso. Aggiungere la farina setacciata versandola a pioggia e la buccia di limone grattugiata (oppure vanillina), mescolando delicatamente dall'alto verso il basso per evitare di smontare le uova. Versare l'impasto in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato, diametro 24 cm. Cuocere per 30 minuti circa a 170° in forno preriscaldato. Una volta raffreddato, farcirlo a piacere.
Ambiente
Sarchio S.p.A. V. dei Trasporti 22-28 41012 Carpi (MO) Italia
www.sarchio.com