Macinato scelto di bovino Piemontese
Quantità: null KG
Carni macinate ottenute da polpe di bovino adulto di razza piemontese derivate dal sezionamento di quarti anteriori e posteriori. Le polpe utilizzate per la preparazione del macinato sono ottenute dalla rifilatura di tagli anatomici molto magri (polpe sceltissime e scelte con tenore in grasso totale di circa 6-7%).
Il prodotto non contiene allergeni.
Conservare in frigorifero tra 0 e +2°C.
Preparazione e utilizzoDa consumare previa cottura.
Carne: Italia.