Amaretti 200 g
Quantità: 0.0 PZ, 0.2 KG
in Cucina
Con mandorle di albicocca Con albume d'uova fresche da galline allevate a terra Amaretto - Prodotto dolciario da forno
Contiene: Uova Potrebbe contenere: Grano/Frumento, Latte, Mandorle
Può contenere grano, latte, e mandorle
Ingredienti
Zucchero
Mandorle d'albicocca 20%
Albume d'uovo da galline allevate a terra 19%
Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio)
Aroma naturale
Può contenere grano, latte, e mandorle
| Per 100 g | Per amaretto (3,5 g) | ||
|---|---|---|---|
| Energia | 1821 kJ/432 kcal | 64 kJ/15 kcal | |
| Grassi | 9,5 g | 0 g | |
| di cui Acidi grassi saturi | 1,0 g | 0 g | |
| Carboidrati | 78 g | 2,7 g | |
| di cui Zuccheri | 77 g | 2,7 g | |
| Fibre | 0 g | 3,0 g | |
| Proteine | 7,0 g | 0 g | |
| Sale | 0,13 g | 0 g | |
| La confezione contiene circa 57 amaretti |
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre ai raggi del sole.
RicetteCrema agli amaretti Ingredienti per 4 persone: 100 g di Amaretti Coop, 30g di burro, 250 ml di latte, 1 cucchiaio di farina 00, 2 albumi d'uovo e 1 cucchiaio di Marsala. Preparazione: tritare finemente gli amaretti, aggiungere la farina e mescolare il tutto in una ciotola. Fondere il burro e versarlo nel composto mescolando con cura. Successivamente, unirvi il latte tiepido e il Marsala e far cuocere a fiamma bassa il tutto per circa 5 minuti mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Una volta terminata la cottura far raffreddare la crema e aggiungere gli albumi montati a neve, mescolando dal basso verso l'alto per evitare che il composto si smonti. Prima di servire, versare la crema nelle ciotole e guarnire il tutto a piacere con amaretti interi e ciuffi di panna montata.
Ambiente
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Paese di Produzione: Italia
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Bonomi S.p.a. nello stabilimento di Roverè Veronese (VR) Loc. Vazzi, 7
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