Paste di meliga di mondovi' con mais ottofile 220 gr
Quantità: null PZ, 0.22 KG
“Le Paste di Meliga Fior Fiore sono una specialità della tradizione dolciaria del monregalase. Vengono preparate seguendo la ricetta tradizionale ed utilizzando la farina di mais Ottofile macinata a pietra, una varietà antica di mais italiano dal sapore dolce e dal profumo intenso, chiamata così per la peculiare forma della pannocchia composta da otto file di chicchi ambrati, coltivata nella zona vocata nel Piemonte. Le materie prime rustiche e pregiate ti guideranno nella scoperta degli antichi sapori di questa terra."
Biscotto con farina di mais "ottofile". Prodotto dolciario da forno
Contiene: Grano/Frumento, Uova Potrebbe contenere: Nocciole, Senape, Sesamo, Soia
Burro - Contiene Può contenere nocciole, soia, semi di sesamo e senape
Ingredienti
Farina di mais "Ottofile" macinata a pietra 27%
Farina di grano tenero tipo "00"
Burro
Zucchero
Tuorlo d'uovo da galline allevate a terra
Uova da galline allevate a terra
Agenti lievitanti: difosfato disodico, sodio bicarbonato
Estratto di vaniglia
Può contenere nocciole, soia, semi di sesamo e senape
| per 100 g | per pasta di Meliga (circa 14g) | |
|---|---|---|
| Energia | 2204 kJ | 309 kJ |
| Grassi | 26 g | 3,6 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 14 g | 2 g |
| Carboidrati | 64 g | 9 g |
| di cui Zuccheri | 28 g | 3,9 g |
| Fibre | 2,7 g | 0 g |
| Proteine | 7,8 g | 1,1 g |
| Sale | 0,05 g | 0 g |
| La confezione contiene 16 paste di meliga |
Per mantenere inalterata la fragranza, dopo l'apertura richiudi la confezione e riponila in un luogo fresco ed asciutto.
Vengono preparate seguendo la ricetta tradizionale ed utilizzando la farina di mais Ottofile macinata a pietra, una varietà antica di mais italiano dal sapore dolce e dal profumo intenso, chiamata così per la peculiare forma della pannocchia composta da otto file di chicchi ambrati, coltivata nella zona vocata nel Piemonte Vengono preparate seguendo la ricetta tradizionale ed utilizzando la farina di mais Ottofile macinata a pietra, una varietà antica di mais italiano dal sapore dolce e dal profumo intenso, chiamata così per la peculiare forma della pannocchia composta da otto file di chicchi ambrati, coltivata nella zona vocata nel Piemonte
Ambiente
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Paese di Produzione: Italia
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Michelis Egidio S.r.l. nello stabilimento di Mondovì (CN) Via Vigevano 20
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