1100g
Pere Abate
0100180014131
€ 3,61
€ 3,61
€ 3,28/KG
Quantità: 0.0 KG
In Italia la produzione è concentrata nel settentrione, con l'Emilia-Romagna che fornisce da sola oltre il 50% del totale nazionale. La pera Abate è di forma allungata, con buccia gialla e rugginosa. La polpa è bianca, succosa, zuccherina e leggermente aromatica.
Pere abate 6 fr g 900 ca
| Per 100 g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Energia (Kj) | 189 | 283 |
| Energia (Kcal) | 45 | 67 |
| Grassi | 0,1 | 0,2 |
| di cui Saturi | 0,0 | 0,0 |
| Carboidrati | 8,8 | 13,2 |
| di cui Zuccheri | 8,8 | 13,2 |
| Fibre | 3,8 | 5,7 |
| Proteine | 0,3 | 0,5 |
| Sale | 0,00 | 0,01 |
Conservazione e uso
Conservare in luogo fresco.
Origine
ITALIA
Altre informazioni
Deve il suo nome ad un abate Francese, di nome Fètel, che la selezionò circa due secoli fa.
Paese di produzione
Italia: Emilia Romagna, Veneto
Periodi di produzione e vendita
Ottobre, Novembre, Dicembre, Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile
Calibro
65-70
Categoria
PRIMA
Coltivazione
NORMALE