Pere coscia 500 gr
Prodotto non disponibile
Quantità: null PZ, 0.5 KG
Il pero è originario dell'Asia centro-occidentale e la sua coltivazione risale a tempi molto antichi. Intorno al III° sec. A.C. fa il suo ingresso in Europa. In Italia la produzione è concentrata nel settentrione, con l'Emilia-Romagna che fornisce da sola oltre il 50% del totale nazionale. La Pera Coscia si caratterizza per le medie dimensioni e la buccia sottile, di colore inizialmente verde chiaro, e poi giallo intenso a maturazione. La polpa è bianca, zuccherina, succosa e leggermente profumata. I prodotti Fior Fiore sono selezionati da Coop tra le eccellenze delle produzioni ortofrutticole nazionali. Provengono da territori particolarmente vocati, nel rispetto della loro specifica stagionalità.
Pere coscia g 500
| Per 100 g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Energia (Kj) | 189 | 283 |
| Energia (Kcal) | 45 | 67 |
| Grassi | 0,1 | 0,2 |
| di cui Sauturi | 0,0 | 0,0 |
| Carboidrati | 8,8 | 13,2 |
| di cui Zuccheri | 8,8 | 13,2 |
| Fibre | 3,8 | |
| Proteine | 0,3 | 0,5 |
| Sale | 0,00 | 5,7 |
| HEADER | 100 | 150 |
Conservare in luogo fresco
Preparazione e utilizzoOttima consumata fresca, la pera Coscia viene utilizzata anche per la preparazione di succhi, confetture, dolci e macedonia; da provare è l’accostamento con formaggi semistagionati e piccanti.
ITALIA
Le macchie rosse che caratterizzano la buccia, derivano dall'esposizione del frutto al sole.
Italia: Emilia Romagna, Sicilia, Toscana
Luglio, Agosto, Settembre
50-55
PRIMA
NORMALE