COOP
500g
Pere Coscia 500 gr
0100765471500
€ 2,78
€ 2,78
€ 5,56/KG
Quantità: null PZ, 0.5 KG
Il pero è originario dell'Asia centro-occidentale e la sua coltivazione risale a tempi molto antichi. Intorno al III° sec. A.C. fa il suo ingresso in Europa. In Italia la produzione è concentrata nel settentrione, con l'Emilia-Romagna che fornisce da sola oltre il 50% del totale nazionale. La Pera Coscia si caratterizza per le medie dimensioni e la buccia sottile, di colore inizialmente verde chiaro, e poi giallo intenso a maturazione. La polpa è bianca, zuccherina, succosa e leggermente profumata.
I prodotti Fior Fiore sono selezionati da Coop tra le eccellenze delle produzioni ortofrutticole nazionali. Provengono da territori particolarmente vocati, nel rispetto della loro specifica stagionalità.
Pere coscia g 500
Conservazione e uso
Conservare in luogo fresco
Preparazione e utilizzoOttima consumata fresca, la pera Coscia viene utilizzata anche per la preparazione di succhi, confetture, dolci e macedonia; da provare è l’accostamento con formaggi semistagionati e piccanti.
Origine
ITALIA
Altre informazioni
Le macchie rosse che caratterizzano la buccia, derivano dall'esposizione del frutto al sole.
Paese di produzione
Italia: Emilia Romagna, Sicilia, Toscana
Periodi di produzione e vendita
Luglio, Agosto, Settembre
Calibro
50-55
Categoria
PRIMA
Coltivazione
NORMALE