COOP -
Fior Fiore
500g

Pere Coscia 500 gr

0100765471500
€ 2,42
€ 2,42
€ 4,84/KG

Quantità: null PZ, 0.5 KG

Il pero è originario dell'Asia centro-occidentale e la sua coltivazione risale a tempi molto antichi. Intorno al III° sec. A.C. fa il suo ingresso in Europa. In Italia la produzione è concentrata nel settentrione, con l'Emilia-Romagna che fornisce da sola oltre il 50% del totale nazionale. La Pera Coscia si caratterizza per le medie dimensioni e la buccia sottile, di colore inizialmente verde chiaro, e poi giallo intenso a maturazione. La polpa è bianca, zuccherina, succosa e leggermente profumata. I prodotti Fior Fiore sono selezionati da Coop tra le eccellenze delle produzioni ortofrutticole nazionali. Provengono da territori particolarmente vocati, nel rispetto della loro specifica stagionalità.

Pere coscia g 500

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco

Preparazione e utilizzo

Ottima consumata fresca, la pera Coscia viene utilizzata anche per la preparazione di succhi, confetture, dolci e macedonia; da provare è l’accostamento con formaggi semistagionati e piccanti. 

Origine

ITALIA

Altre informazioni

Le macchie rosse che caratterizzano la buccia, derivano dall'esposizione del frutto al sole.

Paese di produzione

Italia: Emilia Romagna, Sicilia, Toscana

Periodi di produzione e vendita

Luglio, Agosto, Settembre

Calibro

50-55

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE