Pinoli del tirreno sgusciati 70 gr
Quantità: null PZ, 0.07 KG
I Pinoli Fior fiore sono frutti pregiatissimi che provengono dalle pinete italiane situate lungo le coste del mar Tirreno. Qui il Pino domestico o da pinoli, la cui altezza varia da un minimo di 10 metri fino a raggiungere i 25-30 metri, beneficia di ideali condizioni climatiche e di terreno. Il periodo di raccolta va da autunno a primavera quando il frutto, la pigna o la pina, è ancora chiuso. Le pigne vengono raccolte a mano solo dopo un periodo di maturazione sulla pianta lungo circa tre anni, dopodiché vengono "macinate" al fine di separare le parti legnose della pigna dai pinoli in guscio. Una volta sgusciati, i pinoli vengono lavati, asciugati e accuratamente selezionati. In cucina sono utilizzati in preparazioni dolci e salate: ingrediente essenziale nel pesto genovese, mostra le sue qualità anche in piatti di selvaggina, in torte come la pinolata o il castagnaccio.
Pinoli sgusciati
Potrebbe contenere: Arachidi, Mandorle, Nocciole, Noci, Pistacchi
Può contenere: arachidi, noci, nocciole, mandorle e pistacchi
IngredientiPuò contenere: arachidi, noci, nocciole, mandorle e pistacchi
| per 100 g | per porzione (30 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 2507 kJ | 752 kJ |
| Grassi | 50 g | 15 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 5,5 g | 1,7 g |
| Carboidrati | 4,0 g | 1,2 g |
| di cui Zuccheri | 3,9 g | 1,2 g |
| Fibre | 4,5 g | 1,4 g |
| Proteine | 32 g | 9,6 g |
| Sale | 0,02 g | 0,01 g |
| La confezione contiene circa 2 porzioni |
Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
100% Italiani | I Pinoli Fior fiore sono frutti pregiatissimi che provengono dalle pinete italiane situate lungo le coste del mar Tirreno
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Ciavolino Daniele & Figli Roma S.r.l. Ardea (RM) Via Campo di Carne 20/4
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