Asparagi verdi 500 gr
Quantità: null PZ, 0.5 KG
Gli Asparagi così come li conosciamo corrispondono ai giovani germogli, detti Turioni, posti alla base della pianta di Asparagus officinalis. Gli Asparagi verdi sono di forma allungata, consistenza carnosa e sapore piuttosto marcato.
Asparagi verdi g 500
| Per 100 g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Energia (Kj) | 133 | 265 |
| Energia (Kcal) | 32 | 63 |
| Grassi | 0,1 | 0,2 |
| di cui Saturi | 0,0 | 0,0 |
| Carboidrati | 3,0 | 6,0 |
| di cui Zuccheri | 3,0 | 6,0 |
| Fibre | 2,1 | 4,2 |
| Proteine | 3,6 | 7,2 |
| Sale | 0,00 | 0,01 |
Conservare in frigorifero.
ITALIA
L'asparago era conosciuto ed apprezzato già in antichità. Era noto ai Greci ed era servito come aperitivo nei banchetti dei Romani.
Italia: Veneto, Emilia Romagna, Puglia
Marzo, Aprile, Maggio,Giugno
10-16
PRIMA
NORMALE