Cipolle intrecciate di cannara miste - Immagine 01
Cipolle intrecciate di cannara miste - Immagine 11
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1000g

Cipolle intrecciate di cannara miste

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Prodotto non disponibile

Quantità: 0.0 KG

La cipolla è una specie originaria dell Asia e ha avuto una grande diffusione soprattutto in Egitto. La parte commestibile della pianta è il bulbo, del quale si consumano le cosiddette "tuniche".

Per porzione: Per 100g/100ml:
Energia (kJ): 251 kJ 126 kj
Energia (kcal): 59 kcal 30 kcal
Grassi: 0,2 g 0,1 g
di cui acidi grassi saturi: 0,0 g 0,0 g
Carboidrati: 11,4 g 5,7 g
di cui zuccheri: 11,4 g 5,7 g
Fibre: 2,0 g 1,0 g
Proteine: 2,0 g 1,0 g

Origine

Italia

Altre informazioni

Perché quando tagliamo la cipolla lacrimiamo? Quando si affetta la cipolla, viene rilasciata una sostanza particolare detta acido sulfenico che genera molecole volatili irritanti per gli occhi.

Paese di produzione

Italia: Emilia Romagna, Piemonte, Veneto, Puglia

Indirizzo del produttore

Pastacaldi & C. srl - Via dei Colli 127 - 50058 - Signa - FI - Italia

Periodi di produzione e vendita

Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre

Calibro

40-60

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE