Insalata Romana
Quantità: 0.0 KG
Non è chiara con esattezza la sua origine: alcuni botanici ritengono che provenga dall'Europa, altri dall'Asia. La Lattuga era conosciuta in passato come "Erba dei saggi" e "Erba dei filosofi". La Romana è una varietà di lattuga caratterizzata da foglie strette e allungate, che si sovrappongono attorno ad un cuore non completamente chiuso.
Lattuga romana
Conservare in frigorifero
ITALIA
Altre informazioni
Il nome Lattuga deriva dal succo biancastro, lattiginoso, abbondantemente presente nei tessuti della pianta. È una caratteristica che noi non notiamo perché consumiamo il prodotto quando è ancora giovane e fresco.
Italia: Campania, Emilia Romagna, Veneto, Lombardia
Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre
8-10
PRIMA
NORMALE