COOP -
Vivi Verde
600g

Melanzane globose bio 600 gr

0100749642200
€ 3,48
€ 3,48
€ 5,80/KG
  • Biologico

Quantità: null PZ, 0.6 KG

Per eliminare in parte il gusto leggermente amarognolo della melanzana, dopo averla tagliata a fette, è consigliabile farla spurgare con del sale almeno un paio d ore in modo che la polpa rilasci il suo liquido più amaro.

Per 100g Per Porzione
Grassi 0,4 0,8
Di cui saturi 0 0
Carboidrati 2,6 5,2
di cui zuccheri 2,6 5,2
Fibre 2,6 5,2
Proteine 1,1 2,2
Sale 0,06 0,13
Energia (kj) 99 197

Conservazione e uso

Conservare in frigorifero

Origine

Italia

Altre informazioni

Periodi di produzione e vendita: Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre

Paese di produzione

Paese di produzione Italia: Campania, Puglia, Sicilia, Lazio, Emilia Romagna.

Indirizzo del produttore

Coop Italia - via del lavoro n.6/8 - 40033 - Casalecchio di Reno - BO - Italia

Periodi di produzione e vendita

Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre

Calibro

70-95

Categoria

Seconda

Coltivazione

Biologica