Spinaci a mazzi
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Gli Spinaci sono originari dell Asia Sud-Occidentale e vennero introdotti probabilmente in Europa intorno all anno Mille, assumendo notevole importanza solo verso il 1800. Questi ortaggi, caratterizzati dalla tipica foglia verde carnosa, sono tra le verdure fresche più utilizzate nelle cucine italiane.
| Per porzione: | Per 100g/100ml: | |
|---|---|---|
| Energia (kJ): | 296 kJ | 148 kj |
| Energia (kcal): | 70 kcal | 35 kcal |
| Grassi: | 1,4 g | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,0 g | 0,0 g |
| Carboidrati: | 5,8 g | 2,9 g |
| di cui zuccheri: | 0,8 g | 0,4 g |
| Fibre: | 3,8 g | 1,9 g |
| Proteine: | 6,8 g | 3,4 g |
Origine
Origine Italia
Categoria
I