Zucca verde intera
Quantità: null KG
La zucca fu conosciuta dagli europei solo dopo la conquista delle Americhe quando Cristoforo Colombo ne importò diverse varietà. Accostata spesso a tradizioni folcloristiche, inizialmente fu usata per sfamare il popolo contadino che col passare del tempo ne ricavò sapientemente ricette prelibate. Le lunghe carestie fecero cadere i pregiudizi sulle zucche che iniziarono ad essere apprezzate anche dalle classi sociali più abbienti.
Zucca tonda verde 1500-2300
Conservare in frigorifero
ITALIA
Altre informazioni
L’ origine del suo nome potrebbe derivare dal latino cocutia che significa testa; nel tempo il suo significato prima di arrivare al nome attuale zucca è stato trasformato da cocuzza a cozuccca.
Italia
Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre, Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio
1500-2250
PRIMA
NORMALE