Zucchine chiare
Quantità: 0.0 KG
La pianta della zucchina è originaria dell’America centrale e ha cominciato a diffondersi in Europa a partire dal Cinquecento. Di questa pianta se ne consumano anche i fiori conosciuti come “fiori di zucca”. La zucchina può essere cilindrica o tonda, ha polpa bianca e soda e buccia di colore verde più o meno scuro.
Zucchine chiare fiore
| Per 100 g | Per porzione | |
|---|---|---|
| Grassi | 0,1 | 0,2 |
| di cui Saturi | 0,0 | 0,0 |
| Carboidrati | 1,4 | 2,8 |
| di cui Zuccheri | 1,3 | 2,6 |
| Fibre | 1,2 | 2,4 |
| Proteine | 1,3 | 2,6 |
| Sale | 0,06 | 0,11 |
| Energia (Kj) | 59 | 118 |
| Energia (Kcal) | 14 | 28 |
Conservare in frigorifero.
ITALIA
Sin dal suo arrivo in Europa, ha rappresentato una notevole risorsa per la mensa dei meno abbienti.
Italia: Sicilia, Calabria, Puglia, Campania, Lazio, Emilia Romagna, Piemonte, Veneto, Liguria, Toscana
Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre
7-14
PRIMA
NORMALE