Fagiolo piattellino 500 gr
Quantità: 0.0 PZ, 0.5 KG
Fagioli bianchi secchi. I fagioli Great Northern sono i semi di una pianta erbacea annuale della famiglia delle Leguminose, originaria dell America Centro-Meridionale. Si presentano di colore bianco, di forma appiattita, con le estremità arrotondate di piccola pezzatura. Sono fagioli dal sapore molto delicato. Prodotto ottenuto senza l’impiego di OGM e/o prodotti derivati.
Colore: bianco perla - Odore: caratteristico e esente da odori estranei
Del Colle srl, Fagiolo piattellino 500 g
Potrebbe contenere: cereali, sesamo, soia.
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia: | 1393 Kj |
| Energia: | 327,9 Kcal |
| Grassi: | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0 g |
| Carboidrati: | 63,9 g |
| di cui zuccheri | 4,5 g |
| Fibre: | 0 g |
| Proteine: | 14,4 g |
Con ammollo di 4-5 ore, necessita di circa 1 ora di cottura. Senza ammollo, 2 ore. Si consiglia un controllo visivo del prodotto e lavaggio con acqua corrente. Cuocere in acqua fredda con uno spicchio d’aglio e 2,3 foglie di salvia. Salare a fine cottura.
Canada.
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