Fagiolo di san giuseppe gr.300
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Quantità: 0.0 PZ, 0.3 KG
Valori medi per 100 g. di prodotto: Energia:1166 kJ 279 kcal Grassi:1.6 g di cui saturi:0,1 g Carboidrati:45,5 g di cui zuccheri:2,9 g Fibre alimentari:17,6 g Proteine:23,4 g Sale:0,01 g
Si suggerisce di conservare i fagioli in un luogo asciutto per preservarli dall umidità.
Preparazione e utilizzoPrima della cottura è consigliabile controllarli visivamente per togliere eventuali impurità e ammollarti in acqua per almeno 12 ore. Il tempo di cottura è di circa due ore Si consiglia di utilizzare il fagiolo Malato o di San Giuseppe abbinato al pesce e per la preparazione di vellutate.
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