DEL COLLE
500g

Farro perlato Toscano 500 gr

0100714815400
€ 1,57
€ 1,57
€ 3,14/KG

Quantità: null PZ, 0.5 KG

Caratteristiche e Proprietà Specialità "Triticum-dicoccum" coltivata in Toscana, la terra maggiormente vocata alla coltivazione di questo cereale dalle eccezionali caratteristiche organolettiche e nutrizionali. La particolare lavorazione di decorticazione e perlatura permettono di avere una resa superiore in cottura con chicchi ben separati. Più digeribile e tenero rispetto al grano duro, presenta un maggior contenuto proteico rispetto ad altre tipologie di frumento.
100% Naturale Filiera Corta Rete impresa - Prato grande Il Meglio della Toscana Filiera Tracciata 5/6 Porzioni 100% Italiano Farro Perlato Toscano
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Allergeni

Potrebbe contenere: Soia

Può contenere tracce di soia

Ingredienti

Può contenere tracce di soia

Valori medi per 100 g
Energia 1612 kJ / 381 kcal
Grassi 2,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 73,5 g
di cui zuccheri 2,7 g
Fibre 6,8 g
Proteine 12,7 g
Sale 0 g

Conservazione e uso

Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Confezionato in ATP

Preparazione e utilizzo

In Cucina Le sue caratteristiche organolettiche ed il sapore rustico e delicato al tempo stesso, rendono questa varietà di farro la migliore per l'uso in cucina e l'ingrediente ideale per zuppe, minestre con legumi e verdure in inverno ed insalate e piatti freddi in estate. Modo d'Uso Non occorre ammollare. Si consiglia un controllo visivo del prodotto e lavaggio con acqua corrente. Cuocere per 25/30 minuti o più a seconda del proprio gusto.

Origine

100% Italiano Farro Perlato Toscano | Il Meglio della Toscana

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Del Colle s.r.l. Via Leonardo Fibonacci, 593/B Loc. Prato Grande 56031 Bientina (PI)

Indirizzo web

www.delcolle.com

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