Lenticchia di castelluccio di norcia igp 250 gr
Quantità: null PZ, 0.25 KG
"Una storia antichissima quella della Lenticchia di Castelluccio di Norcia Indicazione Geografica Protetta. È da secoli che viene coltivata in un territorio particolarmente limitato all'interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Si distingue dalle comuni lenticchie per i suoi semi piccoli, dalla buccia tenera e sottile che rende la sua cottura senza necessità di ammollo. Rappresenta sia un ideale primo che un secondo piatto. Insuperabile come contorno: come non immaginarla nell'accompagnare cotechino e zampone? La sua commercializzazione è tutelata da un rigido disciplinare che ne certifica la zona di provenienza, il metodo di coltivazione fino all'etichettatura."
Indicazione Geografica Protetta Lenticchia di Castelluccio di Norcia Indicazione Geografica Protetta
Potrebbe contenere: Avena, Grano/Frumento, Orzo, Sedano, Senape, Sesamo, Soia
Può contenere avena, grano, grano farro, orzo, soia, sesamo, senape e sedano
Ingredienti
Lenticchie
Può contenere avena, grano, grano farro, orzo, soia, sesamo, senape e sedano
per 100g | per 50g | |
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Energia | 1368 kJ | 684 kJ |
Grassi | 1,6 g | 0,8 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
Carboidrati | 44 g | 22 g |
di cui zuccheri | 1,9 g | 1,0 g |
Fibre | 17 g | 8,5 g |
Proteine | 25 g | 13 g |
Sale | 0 g | 0 g |
La confezione contiene circa 5 porzioni |
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Preparazione e utilizzoNon è necessario l'ammollo, lava il prodotto prima dell'utilizzo, porta a ebollizione in circa 2,5 litri di acqua e cuoci per circa 30 minuti. In pentola a pressione aggiungi acqua fino a coprire il prodotto e cuoci 10 minuti dall'inizio del fischio.
Ambiente
Paese di Produzione: Italia Paese di Confezionamento: Italia
Confezionato per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via Del Lavoro 6-8 da Agrisviluppo Todiano Srl Fraz. Todiano, sn Preci (PG) nello stabilimento di Montecassiano (MC) Via G. Deledda 36/38
www.e-coop.it/contatti