Semi di quinoa Real bio 400 gr
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Biologico
Quantità: null PZ, 0.4 KG
Storie di terra e fantasia La Quinoa Real è coltivata principalmente nell'altipiano Sud della Bolivia, nei pressi del grande lago salato Titicaca, su terreni altamente salini con poca piovosità. La Quinoa si è adattata a queste condizioni oltre 6000 anni fa, riuscendo a crescere dove altre coltivazioni non potrebbero sopravvivere: anzi, salinità ed acidità del suolo sono tra i fattori principali che contribuiscono alla sua qualità. Alla maturazione, la Quinoa Real viene raccolta a mano senza l'utilizzo di meccanizzazione. Ciascun coltivatore poi porta il proprio raccolto nei centri di lavorazione e pulizia, che preparano il prodotto per l'esportazione: infine, la Quinoa arriva a voi in questo pacchetto, carica delle storie dei piccoli coltivatori della Bolivia.
Ammollo: no Cottura 20 minuti 5 Porzioni Ricchi di proteine ferro e zinco Da piccoli produttori della Bolivia Semi di quinoa real
Potrebbe contenere: Sedano, Senape, Sesamo
Può contenere sedano, senape e sesamo
IngredientiPuò contenere sedano, senape e sesamo
| per 100g | VNR** | per 80g* | VNR** | |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 1539kJ | 1231kJ | ||
| Grassi | 5,5g | 4,4g | ||
| di cui acidi grassi saturi | 0,7g | 0,6g | ||
| Carboidrati | 60,0g | 48,0g | ||
| di cui zuccheri | 47,2g | 37,8g | ||
| Fibre | 7,0g | 5,6g | ||
| Proteine | 14,1g | 11,3g | ||
| Sale | 0,01g | 0,01g | ||
| Ferro | 11mg | 79% | 8,8mg | 63% |
| Zinco | 7,5mg | 75% | 6,0mg | 60% |
| *Contiene 5 porzioni da 80g | ||||
| **Valore nutritivo di riferimento |
Indicazioni nutrizionali
Ricchi di proteine ferro e zinco
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Preparazione e utilizzoModalità di preparazione Si consiglia un controllo visivo prima dell'utilizzo, vista la naturalezza del prodotto. Sciacquare abbondantemente e cuocere in acqua bollente per circa 20/30 minuti.
Da piccoli produttori della Bolivia
Ambiente
Paese di Confezionamento: Italia