Pasta per lasagna corposa fior fiore g 250

Modalità di conservazione Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C e +4°C. Una volta aperta la confezione, conservare in frigo e consumare entro 3 giorni. Da consumarsi previa cottura. Confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione.

Suggerimenti per l'uso - Le lasagne Fior Fiore Coop sono ideali per la preparazione del più tradizionale piatto emiliano: le lasagne al ragù. Ti suggeriamo di seguire la ricetta qui riportata. Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di lasagne Coop 250 g, 400 g di carne macinata, 300 g di besciamella, 40 g di cipolla tritata, 40 g di carote tagliate a dadini, 350 g di passata di pomodoro, 4 cucchiai di olio d'oliva, ½ bicchiere di vino rosso, formaggio grattugiato, sale, pepe. Riscalda l'olio in una casseruola, unisci la cipolla e le carote e fai soffriggere a fiamma alta. Aggiungi la carne macinata, il sale e il pepe e fai rosolare. Unisci il vino e la passata di pomodoro. Cuoci il tutto per 20 minuti. Sistema sul fondo di una pirofila, unta con un po' di olio d'oliva, un primo strato di lasagne e distribuiscici sopra una parte del sugo di carne e una parte della besciamella. Sistema un altro strato di lasagne e ripeti lo stesso procedimento fino a quando avrai esaurito la pasta. Sull'ultimo strato di lasagne, versa la besciamella e cospargi con formaggio grattugiato. Inforna la pirofila nel forno già caldo e fai cuocere a 180°C per 20 minuti. Se desideri un prodotto più morbido, fai bollire le lasagne in acqua salata per 2/3 minuti prima di farcire.