Conservare in frigorifero a +4/6°C. Consumare entro 3 giorni dall'apertura. I fogli di lasagna si possono surgelare. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

Subito in teglia, senza precottura! Le lasagne Rana vanno direttamente in teglia, senza precottura. Unire quindi le sfoglie al condimento ed infornare indicativamente per 15 minuti a 170°C. Tempi e temperatura di cottura possono variare in relazione alla ricetta.

Lasagne con salmone e zucchine, profumate al limone 1 confezione di Lasagne Sfogliavelo 250g 800g di filetto di salmone senza pelle 8 zucchine piccole 8 fiori di zucchine 1 scalogno 1l di besciamella 500g di mozzarella 1 limone 30g di burro olio extravergine d'oliva sale Soffriggete lo scalogno tritato con un filo d'olio, unite le zucchine tagliate a rondelle sottili e rosolatele per qualche minuto, salando a piacere. Tenete da parte le zucchine e, nella stessa padella, scottate il filetto di salmone pochi minuti per lato, finché inizierà a sfaldarsi. Imburrate una pirofila e velate il fondo con poca besciamella; alternate quindi strati di pasta fresca non precotta, besciamella, un po' di salmone, le zucchine con qualche pezzetto di fiore, la mozzarella e un pizzico di scorza di limone grattugiata. Proseguite con gli strati, terminando con la besciamella e la mozzarella tritata. Completate con qualche fiocchetto di burro e infornate a 180°C per circa 25 minuti.