Olio extravergine di oliva 100% italiano Selezione Rossa non filtrato 750 ml
Quantità: null PZ, 0.75 LT
Olio extra vergine di oliva ottenuto esclusivamente da olive coltivate, raccolte e lavorate in Italia. Estratto a freddo non filtrato nuovo raccolto Filiera Tracciata Abbinamenti consigliati: grazie alla sua freschezza è il condimento ideale per i legumi bolliti, le zuppe autunnali e per il classico pane arrostito.
Aspetto: grezzo, tipico dell’olio non filtrato. L’eventuale sedimento sul fondo della bottiglia è un fenomeno naturale dell’olio extra vergine non filtrato. Colore: verde intenso. Odore: di fruttato verde, caratteristico dell’olio appena franto. Sapore: fresco, con marcate sensazioni di amaro e piccante. Acidità: inferiore a 0,5% (Limite di legge per l’olio extra vergine di oliva 0,8%).
Composizione: olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Varietà di olive: prevalentemente Coratina, Ogliarola, Biancolilla, Cerasuola e Nocellara del Belice.
| Valori medi per 100ml di prodotto: | |
|---|---|
| Energia | 3389 kJ / 824 kcal; |
| Grassi | 92g |
| di cui acidi grassi saturi | 14g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 0g |
Conservare il prodotto nel contenitore chiuso in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta. L eventuale solidificazione dell olio in seguito all esposizione a basse temperature è un fenomeno naturale. Il prodotto torna all aspetto originario se esposto a temperatura ambiente.
Stile di vita (altro testo)Adatto ai vegani.
100% italiano.
Area di produzione: Sicilia e/o Puglia. Imbottigliato in Toscana.
Montalbano Agricola Alimentare Toscana SpA - Via Beneventi, 2/C - 50059 - Vinci - FI - Italia