MULINO BIANCO
500g

Cracker salati senza granelli di sale in superfice 20 pz 500 gr

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€ 1,90
€ 1,90
€ 3,80/KG

Quantità: 0.0 PZ, 0.5 KG

La Carta del Mulino per una farina di grano tenero da agricoltura sostenibile Ogni Cracker di questa confezione è fatto con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile rispettando le 10 regole della Carta del Mulino. La Carta del Mulino è il nostro disciplinare per la coltivazione sostenibile del grano tenero redatto insieme al WWF. Porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di agricoltori e protegge la biodiversità favorendo anche gli insetti impollinatori. La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna. L'intera filiera è certificata ISCC Plus. Scopri di più: www.mulinobianco.it/lacartadelmulino Tutto il buono che senti Farina di grano tenero + Lievito madre I Cracker Salati, senza granelli di sale in superficie nascono dall'unione di semplici ingredienti come farina di grano tenero e lievito madre e dalla naturale lievitazione di 24h: sono questi i segreti del loro caratteristico sapore delicato e della loro croccantezza. mulinobianco.it 24 ore di lievitazione naturale

Con lievito madre 20 Porzioni Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile Cracker

Allergeni

Contiene: Grano/Frumento, Orzo Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Latte, Senape, Soia, Uova

Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uovo

Ingredienti

Farina di grano tenero 96,1g*
Olio di semi di girasole
Estratto di malto d'orzo e mais
Sale
Correttore di acidità: carbonato acido di sodio
Farina d'orzo maltato
Lievito madre (grano) 0,6g*
Lievito
*per 100g di prodotto finito
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uovo

Per 100 g Per porzione (25 g) %AR* per porzione
Energia 1845 kJ 461 kJ 6%
439 kcal 110 kcal 6%
Grassi 13 g 3,3 g 5%
di cui acidi grassi saturi 1,2 g 0,3 g 2%
Carboidrati 68 g 17 g 7%
di cui zuccheri 2,5 g 0,6 g 1%
Fibre 4,8 g 1,2 g -
Proteine 10 g 2,5 g 5%
Sale 2,0 g 0,50 g 8%
*AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

Conservazione e uso

Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 43122 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Via Mazzini 56/58 46043 Castiglione delle Stiviere (MN)

Indirizzo web

mulinobianco.it/contatti