Cracker non salati con farina sostenibile 500g
Quantità: 0.0 PZ, 0.5 KG
La carta del Mulino Ogni Cracker di questa confezione contiene farina di grano tenero ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di agricoltori e protegge la biodiversità favorendo anche gli insetti impollinatori. Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro - Alimentari dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna. Scopri di più su mulinobianco.it/lacartadelmulino 24 ore di lievitazione naturale
Salati, senza granelli di sale in superficie Con lievito madre 20 Porzioni Cracker
Contiene: Grano/Frumento, Orzo Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Latte, Senape, Soia, Uova
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uova
Ingredienti
Farina di frumento 96,1g*
Olio di girasole
Estratto di malto d'orzo e mais
Sale
Correttore di acidità: carbonato acido di sodio
Farina di orzo maltato
Lievito madre (grano) 0,6g*
Lievito
*per 100 grammi di prodotto finito
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, senape, soia e uova
| Per 100 g | Per porzione (ca. 25 g) | %AR* per porzione | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1845 kJ | 461 kJ | 6% |
| Grassi | 13 g | 3,3 g | 5% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,2 g | 0,3 g | 2% |
| Carboidrati | 68 g | 17 g | 7% |
| di cui zuccheri | 2,5 g | 0,6 g | 1% |
| Fibre | 4,8 g | 1,2 g | - |
| Proteine | 10 g | 2,5 g | 5% |
| Sale | 2,0 g | 0,50 g | 8% |
| * AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) |
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova, 166 43122 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Via Mazzini 56/58 46043 Castiglione delle Stiviere (MN)
mulinobianco.it/contatti