Cozze allevate golfo di Follonica
Quantità: null KG
Contiene: molluschi.
Tempo di inizio catena del freddo Entro 90 minuti dal termine della raccolta Temperatura di conservazione Tra 4° e 6°(+ 2°)
Preparazione e utilizzoI molluschi devono essere vivi al momento dell acquisto – Da consumarsi previa cottura – Si suggerisce di non salare.
Mytilus Galloprovincialis
Accresciuto e raccolto nel Golfo di Follonica nell impianto di Venere Società Cooperativa
Allevato Italia. Allevato in mare aperto (acque classificate zona A).
Venere società cooperativa - Localita vignale stazione 18 - 57025 - Piombino - LI - Italia