Baccalà
Quantità: 0.0 KG
Baccalà salato Albatros 600 g
Baccalà
Contiene: Pesce
Merluzzo nordico - Contiene Contiene: pesce
Ingredienti
Merluzzo nordico (Gadus morhua)
Sale
Stabilizzanti: E450, E451
Contiene: pesce
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: | |
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valore energetico | 319 kJ/76 kcal |
grassi | 0,4-0,5 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
carboidrati | meno di 1 g |
di cui zuccheri | meno di 1 g |
proteine | 18 g |
sale | 22 g |
Conservare in frigo tra +3°C e +5°C.
Preparazione e utilizzoDissalare il prodotto in acqua fredda per circa 36 ore con 4/5 cambi d'acqua o in acqua corrente Da consumare previa cottura
Pescato Oceano Atlantico Nord-Orientale zona FAO 27.V. a fondali dell'Islanda e delle Isole Faroe - Fondali dell'Islanda Con ami e palangari IT 237 CE
Fresco
Peso determinato al momento del confezionamento
Paese di produzione Italia.
Ghezzi Alimentari SpA Via Prov.le di Mercatale 155 Vinci (FI)
www.ghezziitalia.com