Tonno a pinne gialle affumicato 100 gr
Quantità: 0.0 PZ, 0.1 KG
"Il tonno affumicato Fior Fiore Coop è ideale per aggiungere gusto e raffinatezza alla tua tavola, rendendo speciale anche un giorno qualsiasi. Viene lavorato secondo la tradizione mediterranea a freddo, senza l'utilizzo di conservanti, coloranti e aromi, per permettere di apprezzarne al meglio il sapore prelibato ed il caratteristico colore bruno. La materia prima di alta qualità, tonno a pinne gialle, è selezionata manualmente, la salagione viene applicata a secco e l'affumicamento avviene lentamente con fumo di legno di faggio. Il gusto proprio del pesce non viene coperto nè dal sale, nè dal fumo, i quali, al contrario, ne condiscono e ingentiliscono i sapori forti. Scopri i sapori del mare gustando i prodotti della linea Fior Fiore Coop." Coop richiede che le aziende coinvolte nelle filiere delle forniture a proprio marchio aderiscano al programma internazionale "Dolphin Safe" con il quale, attraverso controlli rigorosi e continuativi, viene verificata la sostenibilità ambientale delle tecniche di pesca. Ciò si traduce nell'abolizione di sistemi che hanno comportato negli anni elevatissime catture di altre specie marine tra cui i delfini.
Ricco di Omega 3 Salato a secco Affumicato con legno di faggio Tonno a pinne gialle affumicato a fette interfogliate
Potrebbe contenere: Crostacei, Molluschi
Tonno - Contiene Può contenere molluschi e crostacei
AdditiviNon contiene: Aromi, Coloranti, Conservanti
Additivi (altro testo)Viene lavorato secondo la tradizione mediterranea a freddo, senza l'utilizzo di conservanti, coloranti e aromi, per permettere di apprezzarne al meglio il sapore prelibato ed il caratteristico colore bruno
Ingredienti
Tonno a pinne gialle (Thunnus albacares), pescato in zona FAO / metodo di pesca (vedi etichetta adesiva)
Sale
Zucchero di canna
Affumicato con legno di faggio
Può contenere molluschi e crostacei
| Per 100 g | Per porzione (50 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 515 kJ | 258 kJ |
| Grassi | 1,1 g | 0,6 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,4 g | 0,2 g |
| Acidi grassi monoinsaturi | 0,3 g | 0,2 g |
| Acidi grassi polinsaturi | 0,4 g | 0,2 g |
| Carboidrati | 0,9 g | 0,4 g |
| di cui Zuccheri | 0,6 g | 0,3 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 27 g | 14 g |
| Sale | 3,3 g | 1,7 g |
| Acidi Grassi Omega-3: 306 mg/100 g e 153 mg/50 g (EPA + DHA) | ||
| La confezione contiene circa 2 porzioni | ||
| Una porzione (50g) equivale a due fette |
Indicazioni nutrizionali
Ricco di Omega 3
Modalità di conservazione: Conserva in frigorifero ad una temperatura da 0° a + 4°C. Una volta aperta la confezione, consuma il prodotto entro 2 giorni.
Preparazione e utilizzoSuggerimenti per l'uso: Per gustare al meglio il tonno affumicato Coop, toglilo dal frigorifero 15 minuti prima di consumarlo. Servilo come antipasto con una fetta di pane tostato e un ricciolo di burro o leggermente marinato con olio, limone e pepe. Il tonno affumicato Coop si presta ad essere utilizzato anche come ingrediente nella preparazione di primi piatti e di sfiziosi antipasti.
Pescato nell' Oceano Indiano Occidentale FAO 51 Attrezzi da pesca: Reti da circuizione e reti da raccolta IT D6Z3T CE
Fresco
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via Del Lavoro 6-8 da Sicily Food S.r.l. Aragona (AG) Via Miniera Mintini, s.n.
www.e-coop.it/contatti