Filetto di baccalà sottosale 470 gr
Quantità: 0.0 KG
Filetto di baccalà Albatros 400 g
Filetto di baccalà
Contiene: Pesce
Merluzzo nordico - Contiene Contiene: pesce
Ingredienti
Merluzzo nordico (Gadus morhua)
Sale
Stabilizzanti: E450, E451
Contiene: pesce
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: | |
|---|---|
| valore energetico | 319 kJ/76 kcal |
| grassi | 0,4-0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| carboidrati | meno di 1 g |
| di cui zuccheri | meno di 1 g |
| proteine | 18 g |
| sale | 22 g |
Conservare in frigo tra +3°C e +5°C.
Preparazione e utilizzoDissalare il prodotto in acqua fredda per circa 36 ore con 4/5 cambi d'acqua o in acqua corrente. Possibile presenza di lische. Da consumare previa cottura.
Pescato Oceano Atlantico Nord-Orientale zona FAO 27.V.b fondali delle Isole Faroe Con ami e palangari IT 237 CE
Fresco
Peso determinato al momento del confezionamento
Paese di produzione: Italia.
Ghezzi Alimentari SpA Via Prov.le di Mercatale 155 Vinci (FI)
www.ghezziitalia.com