GHEZZI
470g

Filetto di baccalà

0100141920141
Prodotto non disponibile
  • Prodotto in toscana

Quantità: 0.0 KG

Filetto di baccalà

Allergeni

Contiene: Pesce

Merluzzo nordico - Contiene Contiene: pesce

Ingredienti

Merluzzo nordico (Gadus morhua)
Sale
Stabilizzanti: E450, E451
Contiene: pesce

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
valore energetico 319 kJ/76 kcal
grassi 0,4-0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
carboidrati meno di 1 g
di cui zuccheri meno di 1 g
proteine 18 g
sale 22 g

Conservazione e uso

Conservare in frigo tra +3°C e +5°C.

Preparazione e utilizzo

Dissalare il prodotto in acqua fredda per circa 36 ore con 4/5 cambi d'acqua o in acqua corrente. Possibile presenza di lische. Da consumare previa cottura.

Origine

Pescato Oceano Atlantico Nord-Orientale zona FAO 27.V.b fondali delle Isole Faroe Con ami e palangari IT 237 CE

Stato

Fresco

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Altre informazioni

Peso determinato al momento del confezionamento

Indirizzo del produttore

Ghezzi Alimentari SpA Via Prov.le di Mercatale 155 Vinci (FI)

Indirizzo web

www.ghezziitalia.com