Calamari di patagonia decongelati
Quantità: 0.0 KG
Il calamaro è un mollusco appartenente alla famiglia dei cefalopodi, diverso dal totano, sono simili, si differenziano per le alette laterali. Ha una colorazione rossastra con puntinatura sul dorso e può raggiungere una lunghezza di 30/50 cm. Il calamaro mediterraneo si differenzia dalle altre specie di calamari per le pinne laterali che sono lunghe quasi quanto tutto il corpo del mollusco
CALAMARO PATAGONICO/OCEANICO DECONGELATO SF Calamaro Patagonico decongelato
CONSERVARE IN FRIGORIFERO DA 0°C A +4°C
Preparazione e utilizzoConsumare previa cottura. I calamari sono ideali fritti sia infarinati che pastellati. Ottimi anche in umido, al forno o utilizzati come ingrediente per realizzare sughi per risotti e pasta.
Doryteuthis gahi
Zona Fao Atlantico Sud OccidentaleStrumento pesca Reti da traino
Stato: decongelato