Sardine mediterranee
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250g
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La sardina è un pesce azzurro che può vivere fino a circa 30 metri di profondità. Al momento della riproduzione, si riunisce in banchi assai numerosi e migra nelle acque costiere superficiali per deporre le uova. Le carni delle sardine sono tenere e gustose e possiedono un odore delicato e gradevole.
SARDINA "MEDITERRANEO" SF Sardina del Mediterraneo
Conservazione e uso
CONSERVARE IN FRIGORIFERO DA 0°C A +4°C
Preparazione e utilizzoConsumare previa cottura. Ideale per frittura dopo averla infarinata o impanata. Ottima anche alla griglia.
Nome latino del pesce
SARDINA PILCHARDUS