500g

Alacce

0100794827900
Prodotto non disponibile

Quantità: null KG

Colorazione: azzurro di colore argentato con il dorso verde-azzurro. Presenta una riga mediana gialla che separa la schiena dal ventre. Tessuto muscolare: tessitura uniforme, compatta ed elastica Occhio: trasparente, brillante. Branchie: rosso vivo Odore: odore di mare tipico del pesce fresco

Allergeni

Contiene: pesce.

Conservazione e uso

Conservare da 0 a +4 °C con prodotto ricoperto da adeguato strato di ghiaccio

Preparazione e utilizzo

Da consumarsi previa cottura.

Nome latino del pesce

Sardinella aurita

Origine

Mar Mediterraneo – FAO 37.2. Metodo di Cattura Pescato con reti da traino

Indirizzo del produttore

Fiorital S.p.A. - Loc. Marittima, Fabbricato 114 - 30135 - Venezia - VE - Italia