400g

Filetti di persico Africano

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€ 7,16
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€ 17,90/KG

Quantità: 0.0 KG

Il persico africano è un pesce di grandi dimensioni che vive nelle acque dolci specialmente nel Lago Vittoria in Africa. Le carni del filetto di persico africano sono compatte e dal colore roseo e sono prive di lische.
FILETTO DI PERSICO AFRICANO SF Filetto di persico africano
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Conservazione e uso

CONSERVARE IN FRIGORIFERO DA 0°C A +4°C

Preparazione e utilizzo

Consumare previa cottura. Il persico africano si presta a numerose ricette: al forno con un trito di aglio e prezzemolo o impanato, in umido o impanato e fritto.

Nome latino del pesce

LATES NILOTICUS

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