Formaggio Greco di capra
Quantità: null KG
Aspetto/imballo: porzioni da 100 gr in salamoia, caratteristico colore bianco, uniforme, con leggere aperture. vaschetta in plastica stampata con coperchio richiudibile. Consistenza/gusto: compatta e uniforme, gusto gradevole di latte di capra,leggermente salato.
Contiene: latte di capra e derivati.
Ingredienti
Latte pastorizzato di capra, sale, fermenti, caglio microbico, cloruro di calcio (soluzione acquea standardizzata a 490±10 gr Calcium Chloride of Anhydride)
| Valori nutrizionali medi per 100g | |
|---|---|
| Valore energetico (kj/Kcal) | 1197/289 |
| Grassi (g) | 25 |
| di cui saturi (g) | 18 |
| Carboidrati (g) | 0 |
| di cui zuccheri (g) | 0 |
| Proteine (g) | 16 |
+2°C / + 6°C.
Grecia
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