Formaggio Imperatore delle Dolomiti a fette
Quantità: 0.0 KG
Vigoroso con gusto speziato e rotondo L Imperatore delle Dolomiti è un prodotto tradizionale. Questo formaggio da taglio con lunga stagionatura, ha un aroma speziato e presenta fori irregolari fini.
Sapore: Speziato e rotondo Occhiatura: Scarsa, a forma di lente
Latte, uovo.
Ingredienti
Latte intero, fermenti lattici, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo
| Apporto nutrizionale per 100g: | |
|---|---|
| Energia: | 1730 kj / 420 kcal |
| Grasso: | 30 g |
| di cui acidi grassi saturati: | 21 g |
| Carboidrati: | 1,9 g |
| di cui zuccheri: | 1,9 g (di cui lattosiolt;0,1g) |
| Proteine: | 27 g |
60 giorni
Alto Adige - Alta Pusteria
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